책) 방방곡곡 ‘성지술례’…’백종원의 우리술’
한불통신) 외식경영 전문가인 백종원 더본코리아 대표가 강원도에서 제주도까지 전국의 양조장을 찾아 우리술 기행을 하고 책으로 펴냈다.
Read More한불통신) 외식경영 전문가인 백종원 더본코리아 대표가 강원도에서 제주도까지 전국의 양조장을 찾아 우리술 기행을 하고 책으로 펴냈다.
Read More한불통신-ACPP 2023-12-13 ) 미국 샌프란시스코의 퓨전 한식 레스토랑이 내놓은 메뉴가 뉴욕타임스(NYT) ‘올해 최고의 요리 23선’ 중 하나로 선정됐다.
Read More한불통신-ACPP 2023-12-05 )농림축산식품부와 한식진흥원은 해외 한식당 5곳을 ‘우수 한식당’으로 추가 지정했다고 5일 밝혔다.
Read More한불통신 – ACPP 2023-07-25 ) 김치 브랜드 ‘종가집’을 운영하는 대상은 세계 명문 요리학교인 ‘르 꼬르동 블루’ 등과 함께 김치 요리대회인 ‘종가집 김치 블라스트'(JONGGA Kimchi Blast)를 영국과 프랑스에서 열었다고 21일 밝혔다.
Read MoreBibimBap Restaurant : Spécialisé ‘BibimBap’ à Paris 프랑스에서 첫 비빔밥 전문점 프랑스어 사전에 비빔밥 단어 등재 비빔밥은 한국인 특징과 잘
Read More한불통신-ACPP 06-07-2023) 파리국제대학촌 한국관(관장 윤강우)은 7월 한 달간 김동희 한식 전문가를 초빙하여 한식 아틀리에 행사를 무료로 진행한다.
Read More한불통신-ACPP 2023-06-28) “저는 제가 먹고 싶은 요리들을 만들어요.
Read More한불통신-ACPP 2023-04-26) 프랑스 작가 마르셀 프루스트Marcel Proust의 소설 ‘잃어버린 시간을 찾아서’ 에 등장하는 화자는 우연히 홍차에 적신 마들렌 한 조각을 먹고 어린 시절의 추억을 떠올리며 이야기가 시작된다.
Read More프랑스 조류독감 살처분 130만 마리
Read More(재)금산인삼약초산업진흥원(이사장 박범인)은 10월 15일부터 19일까지 5일간 프랑스 노르빌팽트(Paris Nord Villepinte) 전시장에서 개최하는 ‘시알 파리 국제식품박람회(Sial Paris 2022)’에 관내 기업 4개소와 함께 참가한다.
Read More